
Картофель на сковородке по французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна СНЕЖНАЯ
Картофель "по-французски" на сковороде
Ингредиенты
- свинина
- картофель
- лук и чеснок
- соль
- перец
- помидор
- сыр
- зелень
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
2
Добавляем резанный дольками картофель.
3
Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
4
Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
5
Солим, перчим.
6
Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.
7
Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой.
8
Готовить пока сыр не расстает!
9
Посыпать зеленью и готово.



4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями