Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из картофеля с соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Чужая***Каролина ***
Ингредиенты
- картофельного пюре 300 гр
- сливочного масла 20 гр
- твердого сыра 200 гр
- яйцо 1
- ст. ложки нарезанного укропа 2
- ст. ложки сметаны 3
- мука
- шампиньонов 200 гр
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Картофель отварить, слить воду, помять в пюре, добавить туда немного сливочного масла.
2
Остудить.
3
Натереть сыр на крупной терке.
4
Укроп нарезать мелко.
5
В картофельное пюре добавить все ингредиенты, затем добавить муку, чтобы тесто стало густым.
6
Маринованные шампиньоны или свежие обжарить с луком.
7
С маринованными сочнее.
8
Мокрыми руками сформировать круглые лепешки, положить туда нарезанные пластинами шампиньоны.
9
Соединить края, котлеты обвалять в муке.
10
Обжарить на растительном масле.
11
Можно под крышкой.
12
Ингредиенты для соуса:
13
1 огурец (средний)
14
1-2 зубчика чеснока
15
Укроп
16
150 гр сметаны или майонеза
17
Огурцы натереть на крупной терке.
18
Хорошо отжать.
19
Чеснок измельчить на чеснокодавке, мелко порезать укроп.
20
Добавить сметану, майонез, посолить по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
