Куриный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной...
Ингредиенты
- ;3 яйца
- ;100 г любого твердого сыра
- ;100 г майонеза
- ;1 ст.л. манки
- ;300-350 г куриного фарша
- ;2 большие луковицы
- ;соль
- перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Омлет:
2
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положила в миску и перемешала до однородности.
3
Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.
4
Начинка:
5
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус.
6
Автор предлагает на пол кило фарша 7 небольших луковиц.
7
Лук нашинковала и поджарила до прозрачности на раст. масле.
8
Затем сложила его в блендер...и измельчила.
9
Соединила фарш, лук, соль и перец.
10
Хорошо перемешала.
11
Противень застелить бумагой и смазать раст. маслом.
12
Вылить тесто.
13
Печь при 180 С до небольшого зарумянивания.
14
Убрать бумагу.
15
Распределить фарш по всей поверхности омлета.
16
Свернуть рулет.
17
Обернуть рулет фольгой.
18
Печь при 180 С 40 минут.
19
Дать остыть в фольге, чтобы весь сок, который вытек, впитался в рулет.
20
Нарезать и можно кушать горячим или холодным.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
