1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Секрет шикарных куриных котлет - изумительные сочные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Куриные котлеты под горчицей. Как приготовить куриные котлеты так, чтобы они были...
90 минут
8 порций
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
175
человек планируют готовить
1
Ингредиенты.
2
Мелко режу лук для обжарки на растительном масле.
3
Обжариваю лук до золотистого цвета.
4
Закладываю в фарш муку, горчичный порошок, соль и перец. Перемешиваю руками.
5
Добавляю майонез и снова перемешиваю.
6
Добавляю 2 яйца в фарш.
7
Перемешиваю фарш особо тщательно руками и... ВНИМАНИЕ! Оставляю его в покое на 30-40 минут до полного срабатывания горчицы. Горчица является эмульгатором в этом рецепте!
8
Котлеты жарю с обеих сторон на среднем огне примерно по 5 минут на каждой стороне.
9
Затем не долго пропариваю под крышкой.
10
Приятного аппетита!
11
Все мои рецепты на моей странице: https://ovkuse.ru/users/10228754
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
