Гороховый суп-пюре со свиной грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Гороховый суп-пюре очень легко готовить. Вкусно и сытно. Суп можно приготовить дома и...
50 минут
6 порций
Ингредиенты
сухой горох 1 стакан
грудинка 100 гр.
шт. картофель 2
шт. лук 2
чеснок 1 зубчик
молоко 150 мл
сливочное масло 1 ст.л.
лавровый лист, соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть горох в большом количестве воды.
2
Добавить в горох воду, примерно 4 объема, разрезанную дольку чеснока, лавровый лист и картофель, очищенный и порезанный крупными кусками. Варить на медленном огне.
3
Через 45 мин достать картофель и размять его. Также убрать лавровый лист.
4
На сливочном масле обжарить нарезанные кубиками грудинку и лук.
5
Смешать горох с картофельным пюре, горячим молоком и обжаренной грудинкой. Посолить, поперчить.
6
Приятного аппетита !
4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!