Гороховый суп-пюре со свиной грудинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Гороховый суп-пюре очень легко готовить. Вкусно и сытно. Суп можно приготовить дома и...
50 минут
6 порций
Ингредиенты
- сухой горох 1 стакан
- грудинка 100 гр.
- шт. картофель 2
- шт. лук 2
- чеснок 1 зубчик
- молоко 150 мл
- сливочное масло 1 ст.л.
- лавровый лист, соль, перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Промыть горох в большом количестве воды.
2
Добавить в горох воду, примерно 4 объема, разрезанную дольку чеснока, лавровый лист и картофель, очищенный и порезанный крупными кусками. Варить на медленном огне.
3
Через 45 мин достать картофель и размять его. Также убрать лавровый лист.
4
На сливочном масле обжарить нарезанные кубиками грудинку и лук.
5
Смешать горох с картофельным пюре, горячим молоком и обжаренной грудинкой. Посолить, поперчить.
6
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!