Старинный русский рецепт. Запеканка из гречневой каши
Рецепт с фото пошаговый
Автор объЕДЕние
Старинный русский рецепт. Запеканка из гречневой каши. Очень простое и вкусное блюдо...
Ингредиенты
- каша гречневая 500 грамм
- курица отварная 300 грамм
- грибы 200 грамм
- лук репчатый 1 шт.
- сыр 200 грамм
- яйцо 2 шт.
- сметана 1,5-2 стакана
- растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Отварить рассыпчатую гречневую кашу.
Мелко порубить луковицу и обжарить.
Отварное куриное мясо порезать не крупными кусочками и добавить к луку. Обжарить в течение 2-3 минут.
Добавить к мясу и луку грибы. Обжарить еще в течение 2-3 минут.
Добавить в сковородку сметану и потушить грибы, лук и мясо на медленном огне в течение 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
2
На крупной терке натереть сыр.
Приготовить заправку: смешать в отдельной миске 2 яйца и стакан сметаны.
3
Взять форму для запекания и собрать запеканку:
1 слой гречневая каша
2 слой сыр
3 слой грибы, мясо и лук
4 слой гречневая каша
5 слой сыр
6 слой заправка
Отправить в духовку разогретую до 180-200 градусов на 15-20 минут.
Приятного аппетита!!!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931047
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!