
Блинный торт, который сводит с ума
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shapovalova
Очень необычный блинный торт. Шоколадные блинчики с нежнейшей творожной начинкой. По...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 3,2% 700 мл
- Творог 9% 400 г
- Сливки 33% 150 мл
- Вода – 300 мл
- Мука – 350 г (примерно)
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 3 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Какао-порошок – 2 ст. л.
- Шоколад горький – 50 г
- Сахарная пудра – 100 г
- Ванилин
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто для шоколадных блинчиков.
Для этого смешать молоко (600мл) с водой, немного подогреть, добавить яйца, соль, сахар. Затем муку.
Растопить шоколад в 100 мл молока, добавить какао, влить в тесто, помешивая.
Какой должна быть консистенция блинчиков, видно в коротеньком видео ниже.
2
Готовим крем.
Творог перетереть с сахарной пудрой и ванилином, добавить взбитые сливки. Аккуратно перемешать.
3
Собираем тортик.
Для этого в прямоугольную форму нужно выложить первый слой блинчиков, затем два блинчика, сложенных пополам. Смазать кремом.
Следующий слой блинчиков. Крем.
Блинчики. Крем.
Завернуть края блинчиков, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Подробности в коротеньком видео ниже
Рецепт с канала "Вкусная минутка" min1.ru
4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями











































































