Рафаэлло из крабовых палочек и сыра

Name: Рафаэлло из крабовых палочек и сыра
Ingredients: Крабовые палочки - 100 гр.; Сыр плавленный - 100 гр.; Яйцо - 1 шт.; Майонез - 1 ст.ложка; Чеснок - 1-2 зубчика; Соль; Листья салата; Огурец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина ГОТОВЛЮ С ЛЮБОВЬЮ

Эта простая и сытная закуска прекрасно подходит для праздничного стола. Делается она...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 100 гр.

Сыр плавленный - 100 гр.

Яйцо - 1 шт.

Майонез - 1 ст.ложка

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль

Листья салата

Огурец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натираем крабовые палочки на мелкой терке. Предварительно советую положить палочки в морозильную камеру минут на 10-15, тогда они будут гораздо проще натираться. Отварное яйцо также натираем на мелкой терке. Плавленный сырок натираем на мелкой терке (предварительно также положите его в морозильную камеру на 15 минут). В глубокой емкости смешиваем плавленный сыр, 1/2 крабовых палочек, яйцо, пропущенный через пресс чеснок. Все тщательно перемешиваем. Добавляем майонез и еще раз перемешиваем.

На плоское блюдо выкладываем листья салата. Мокрыми руками формируем небольшие шарики их получившейся массы. Обваливаем их в стружке крабовых палочек. Выкладываем наши Рафаэлло в центре блюда. Для полноты оформления я украсила блюдо нарезанным огурчиком. Можно экспериментировать с посылкой и обваливать шарики в карри, укропе, икре унаги.