Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе для закуски и салатов, томленое в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Нежнейшее и сочное филе куриной грудки! При этом структура мяса остается плотной....
Ингредиенты
- филе куриное - 700г (3 шт),
- молоко - 700мл,
- чеснок - 3-4 зубчика,
- сладкая молотая паприка - 1 ч.л с горкой,
- смесь специй для курицы -1 ч.л с горкой,
- смесь специй с копченой паприкой - 2 ст.л,
- куркума -1 ч.л с горкой,
- острый красный перец - 0,5 ч.л,
- соль по вкусу.
- Все специи берите по вкусу.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Филе помыть, обсушить.
Все специи и соль смешать, обвалять мясо.
Накрыть пленкой и оставить минимум на час.
В мультиварке дать закипеть молоку. Молоко берется из расчета - 100 мл. на 100 г мяса. В кипящее молоко положить чеснок, посолить и отправить туда грудки.
2
Закрыть мультиварку и поставить на поддержание тепла (или подогрев).
Выдержать 25 минут. Если у Вас крупное филе или большее количество - подержите на 10 - 15 минут дольше.
3
Достать филе, дать обсохнуть и остыть.
Подробнее смотрите в видео ниже.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
