
Торт "Хлопчик кучерявый"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Coretski
Приготовить такой симпатичный тортик вы сможете без особого труда, и он будет отлично...
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- сахар 1.5 стакана
- мука 1.5 стакана
- сметана 700 г
- сгущ. молоко 0.5 банки
- сода 1/2 чайной ложки
- какао 5 стол. ложек
- сливочного масла 70 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
2 яйца нужно соединить со стаканом сахара и взбить в густую пену, затем добавить 200 г. сметаны. Сюда же добавить 1/2 чайную ложку соды, гашенную уксусом, 1/2 банки сгущенного молока, 1.5 стакана муки и перемешиваем. Получаем жидкое тесто. Помещаем его в холодильник на 30 минут и затем разделяем на 2 части.
Одну часть выпекаем 30 минут при температуре 180 г.
2
Во вторую часть теста добавляем 2 ложки какао, перемешиваем, наливаем в круглую форму и тоже выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
3
Пока коржи выпекались, взбиваем сметану. Соединяем 0.5 л. сметаны и полстакана сахара.
Светлый корж разрезаем на квадратики, каждый кусочек обмакиваем во взбитой сметане и укладываем кучкой на темный корж.
Поливаем глазурью.
Для глазури надо соединить 3 ст.ложки сахара, 3 стол.ложки сметаны, 3 стол. ложки какао и 70 г сливочного масла, всё нагреть до закипания, помешивая и выключить. Охладить немного.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.96839
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями