
Роллы с мидиями, быстрая праздничная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор sofarus
Готовим роллы с мидиями в домашних условиях сами! Домашние роллы с мидиями и сыром -...
Ингредиенты
- Листы нори 5 шт.
- Мидии замороженные 300 г
- Рис круглозерновой 2 стак.
- Сыр сливочный 100 г
- Рисовый уксус 50 мл
- Перец красный 1 ч. л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Кориандр молотый 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Вода 2,5 стак.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Тщательно промываем рис и ставим вариться до полного выкипания воды.
Сваренный рис охлаждаем и добавляем рисовый уксус, тщательно и аккуратно перемешиваем.
Готовим начинку. Замороженные мидии отправляем вариться в кипящую воду, добавляем соль, перец, кориандр и лавровый лист. После закипания варим минуту.
На шершавую сторону листов нори влажными руками тонким слоем выкладываем рис, сливочный сыр, и мидии.
При помощи циновки сворачиваем ролл.
Острым влажным ножом разрезаем ролл пополам, а затем каждую половинку на три части.
2
Роллы с мидиями и сыром готовы!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.812014
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями