Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем-суп овощной,витаминчатый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oльга Шотт
Супчик хорош!!!Сплошные витамины.Кумин и мускатный орец придают супчику...
Ингредиенты
- капуста 1 /2 вилок.
- луковица 1 штук
- чеснок 2 зубч.
- кольраби 1 штук
- морковь 2 штук
- яблоко 1 штук
- черри 1 горст.
- бульон по вкусу
- кориандр по вкусу
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
1/2 небол.кочан савойской капусты,
1 луковица,2 зуб.чеснока,
1 кольраби,
2 моркови,
1 яблоко,
горсть томатов черри,
овощной бульон,по вкусу
1/2 ч. л.кумина,
морская соль по вкусу,
щепотка молотого мускатного ореха
и кориандра.
2
Все овощи и яблоко почистить,порезать кубиками.
В кастрюле разогреть рапсовое(любое другое) масло,
туда лук,чеснок,пару минут пожарить,
добавить морковь,кольраби.
Жарить 5 минут.
3
Добавить бульон(чтобы покрывало овощи),
капусту,соль,все приправы.
Варить ещё минут 5-6.
Положить яблоко и поварить ещё минуты 2.
4
Пюрировать блендером.
Всё,готово.В тарелку,черри туда(можно и без).
Кушать подано.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
