
Лещ на гриле с лимоном и луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya L
Ароматная и вкусная рыба, запеченная с луком и лимоном на мангале. Обязательно нужно...
Ингредиенты
- лещ 1 штук
- луковица 2 штук
- лимон 1 штук
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- зелень 1 пуч.
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты. Очищаем и хорошо промываем рыбу. В данном случае, лещ весом 1 кг.
2
Лук нарезаем полукольцами.
3
Лимон нарезаем полукольцами.
4
Выкладываем в чашку нарезанный лук и лимон. Добавляем щепотку соли и сахар.
5
Хорошо перемешиваем луково-лимонную массу.
6
На рыбе делаем продольные надрезы с обеих сторон.
7
В надрезы вкладываем лимонные полукольца. Солим.Аналогично повторяем со второй стороны.
8
В брюшко рыбы выкладываем луково-лимонную начинку.
9
Выкладываем рыбу в чашку.
10
Чашку с рыбой накрываю крышкой и помещаю в термосумку ТМ "Forester". Пока будем добираться до места отдыха (1 час). Рыба отлично замаринуется.
11
Вынимаем рыбу из чашки. Выкладываем на решетку. Жарим.
12
Жарим с обеих сторон.
13
Подаем сразу же, добавив свежей зелени.
14
Приятного аппетита!



4.911195
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями