Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-албански из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Котлеты по-албански - сочное мясное блюдо. Такие котлеты отлично подходят к любому...
Ингредиенты
- куриное филе 1 кг
- луковица 2 штук
- сметана 250 грамм
- яйцо 2 штук
- специи по вкусу
- соль по вкусу
- крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриное филе нужно мелко-мелко нарезать. Чем мельче - тем лучше.
2
Также надо измельчить лук как можно меньше, добавить его к мясу.
3
Добавить к фаршу яйца, сметану, крахмал, специи и соль.
4
Все хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час. За это время мясо промаринуется, а смесь станет немного гуще.
5
Выложить жидкий фарш с помощью ложки на сковороду. Обжаривать котлеты надо в течение 5-7 минут с двух сторон до золотистого цвета.
Время приготовления указано без ожидания маринования фарша.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
