
Булочки «Улитки» с заварным кремом и абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор CookEatSmile
Вкуснейшие булочки «улитки» из дрожжевого теста с заварным кремом и абрикосами....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 125 г
- Сливочное масло 100 г
- Мука 500 г
- Дрожжи 1 пач.
- Сахар 50 г
- Ванильный сахар 2 ч. л.
- Яйцо 2 шт.
- Крахмал 80 г
- Сахар 80 г
- Молоко 750 г
- Варенье 4 ст. л.
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Подробный пошаговый рецепт на видео: https://www.youtube.com/watch?v=z0J6m1xyiHg
2
Все мои рецепты неоднократно опробованы моей семьей и друзьями. Можете их смело повторять!
Если остались вопросы - задавайте их в комментариях.
3
Краткое описание:
Для теста: молоко нагреть, растопить в нём сливочное масло.
Муку соединить с дрожжами.
Добавить сахар и ванильный сахар, яйца, затем молочную смесь.
Тесто вымесить и поставить подходить.
Крем: Кукурузный крахмал смешать с сахаром, добавлю немного молока.
Оставшееся молоко довести до кипения, влить крахмальную смесь и сварить крем.
Подготовить абрикосы.
4
Тесто раскатать, выложить крем и абрикосы.
Скатать тесто в рулет и нарезать на кусочки.
Выпекаться 180С конвекция или 200С верхний-нижний жар.
Приятного аппетита!!
4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями















































































