Куриные ножки с хрустящей корочкой

Ножки нужно вымыть (шкурку не удаляйте) и замариновать. В данном случае, совсем не важно какой маринад вы используете, все равно будет вкусно.

Иногда я готовлю с майонезом, иногда с острой аджикой, иногда уксусом или соевым соусом, в общем, что есть под рукой.

А пока ножки маринуются нужно разогреть духовку до 200°.

Каждую ножку со всех сторон обваливаете в панировочных сухарях, так чтобы мясо было полностью закрыто, и складываете на противень, застеленный фольгой (я это делаю, чтобы не мыть потом противень).

Ставите ножки в духовку примерно на 40 минут. И на этом все, можно наслаждаться.

Более подробно процесс приготовления смотрите в видео ролике.