avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринованные помидоры "Метелица"
Маринованные помидоры "Метелица"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маринованные помидоры "Метелица"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
Это старый и простой рецепт. Его готовят многие хозяйки, но каждая по своему. У меня...

Ингредиенты

  • помидор 1,5-2,0 кг
  • соль 1,5 ст. л.
  • сахар 6 ст. л.
  • лимонная кислота 1 ч. л.
  • душистый перец 3 штук
  • болгарский перец 1 штук
  • черный перец 10 штук
  • чеснок 1 ст. л.
  • вода 1,5 л
  • петрушка 2 веточ.

Шаги приготовления

86
человек планируют готовить
1
В стерилизованную банку положить все ингредиенты, кроме ложки натертого чеснока. Заполнить банку помидорами и залить крутым кипятком (1,5 л). Через 15 минут слить воду в кастрюлю, довести до кипения, и вновь залить ею банку на 15 минут. Опять слить воду в кастрюлю, добавить туда соль-1,5 ст. ложки, сахар-6 ст. ложек и довести до кипения. В банку положить одну с верхом столовую ложку тертого чеснока и одну чайную ложку лимонной кислоты. Залить в банку с помидорами кипящий рассол с солью и сахаром и закатать металлическими крышками. Можно банки ни чем не укрывать, они и так будут хорошо храниться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями