
Вареники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Блажкив
Прочитала этот рецепт на кулинарном сайте Кукухня в Facebook. Восприняла с иронией,...
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Яйца 2 шт.
- Вода 0,5 стак.
- Кефир 0,5 стак.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Дрожжи сухие 2 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
2
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
3
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
4
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.
Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!



4.94956
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями