
Баурсаки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
Ингредиенты
- Растительное масло для жаренья ~500-600 мл
- творога пачка 200 гр.
- яйца 3
- сметаны 3 ст.ложки
- негашеной соды 1/2 ч. л.
- соли щепотка
Шаги приготовления
100
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингредиенты, кроме муки, после этого добавляем муку.
2
Раскатываем «колбаски» и нарезаем по 2-3 см.
3
Пока приготовляем тесто, разогреть казан с растительным маслом, опускаем треть баурсаков, мешая их шумовкой, они сразу всплыть на поверхность.
4
Следим за жаркой, постоянно помешивая баурсаки, чтобы наши баурскаи равномерно поджаривались.
5
Вытаскиваем их, когда хорошо подрумянятся, лучше на бумагу и сразу кладем вторую треть баурсаков, затем остатки.
6
Раскладываем на блюдо творожные баурсаки, предварительно посыпав сахарной пудрой!
7
Можно в тесто добавить сахар, кто любит послаще)))



4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями