
Баурсаки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- молока 500 мл
- сметаны 2 ст л
- сливочного масла 30 г
- подсолнечного масла 200 мл
- сахара 2 ст л
- соли 1 ч л
- сухих дрожжей 10 г
- муки 1 кг
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В стакан налить 1/3 воды, добавить немного сахара и дрожжей. Перемешать и накрыть блюдцем.
2
Далее добавляем все ингредиенты. Перемешиваем.
3
Замесить тесто. Накрыть полотенцем, через час помять, снова накрыть. И так делать три раза. Тесто должно стоять 3 часа⏱️.
4
Раскатать пласт в 1-1,5 см, разрезать на квадратики. Выложить на полотенце. Так они должны полежать 20 мин. Ни больше ни меньше.
5
Обжарить в кипящем растительном масле.



4.831863
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями