avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Киш с кукурузой и ветчиной
Киш с кукурузой и ветчиной
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Киш с кукурузой и ветчиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Для теста смешать творог,соль,раст.масло и яйцо.Смешать муку с разрыхлителем,добавить к...

Ингредиенты

  • нежирного творога 125 грамм
  • соли ,5 ч.л.
  • раст.масла 5 ст.л.
  • яйцо 1
  • муки 250 грамм
  • разрыхлителя ,5 ч.л.
  • стебля зеленого лука 4
  • яйца 2
  • ветчины 100 грамм
  • консерв.кукурузы(425 мл) 1 банка
  • молока 100 мл
  • сливок 100 мл
  • перец
  • тертого сыра 100 грамм
  • Рецепт на форму 26-28 см или 8 тарталеток по 12 см

Шаги приготовления

41
человек планирует готовить
1
Начинка:
2
Для теста смешать творог,соль,раст.масло и яйцо.
3
Смешать муку с разрыхлителем,добавить к творожной массе,вымесить гладкое тесто.
4
Завернуть тесто в пищевую пленку,убрать в холодильник.
5
Нагреть духовку до 220 градусов(или 200 градусов в режиме обдува).
6
Зеленый лук промыть,нарезать кольцами.
7
Ветчину мелко порезать,с кукурузы слить жидкость.
8
Смешать зеленый лук,кукурузу и ветчину.
9
Раскатать тесто,выложить в форму сделав бортик.
10
В отдельной миске смешать 2 яйца,молоко и сливки,посолить,поперчить.
11
На тесто выложить смесь с кукурузой.
12
Сверху залить яичной смесью.
13
Посыпать тертым сыром.
14
Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут.
15
Тесто получается очень вкусное,но довольно липкое.
16
Раскатывать на поверхности,присыпанной мукой.
17
Я распределяю это тесто по форме руками.
18
Зеленый лук можно заменить 1 обычной луковицей,нарезанной полукольцами и предварительно обжаренной на раст.масле.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3