Ленивые чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор *Татьяна Сергеевна*
Когда душа требует жареного, вредного, калорийного, тяжелого, можно обмануть свой...
Ингредиенты
- лаваш армянский (тонкий)
- фарш (свинина и говядина)
- луковица 1
- зелень
- яйцо 1
- соль
- специи
- растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
505
человек планируют готовить
1
Готовый лаваш (у нас его продают упакованным в полиэтиленовый пакет) разрезаем ножницами на прямоугольники.
2
Пропускаем луковицу через мясорубку или трем на терке(резать не подойдет – лук не успеет приготовиться), режем петрушку, укроп (много), смешиваем с фаршем.
3
К фаршу добавляем соль, всякие специи, яйцо и тщательно вымешиваем.
4
Не ленитесь вымешивать фарш.
5
Теперь приступаем к формированию чебурека.
6
На середину прямоугольника из лаваша не толстым слоем мажем фарш.
7
Заворачиваем края, верх и низ лаваша.
8
В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем наш чебурек с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.
9
Можно накрутить таких чебуреков и положить в морозилку – прекрасно хранятся для экстренного ужина.
10
Можете придумать свои начинки - получится не менее вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831872
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!