
Торт монастырская изба
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Владимировна
Размягчённый маргарин порезать мелкими кусочками, перемешать с мукой и...
Ингредиенты
- Для теста
- сметаны 250 г
- маргарина 250 г
- ст.муки 2,5-3,5
- сметаны 700 г
- ст. сахара 1,5-2
Шаги приготовления
201
человек планирует готовить
1
Для крема
2
Размягчённый маргарин порезать мелкими кусочками, перемешать с мукой и сметаной,вымесить тесто.
3
Положить в холодильник на 1 час.
4
Готовое тесто делим на 15 частей.
5
Раскатываем (подсыпая мукой) тонкие прямоугольники.
6
Выкладываем на них вишню из варенья или компота (понадобится приблизительно 1 литр).
7
Складываем на противень и выпекаем при 200 градусах до золотистого цвета.
8
Для приготовления крема нужно просто взбить сметану с сахаром.
9
Теперь собираем торт:
10
Выкладываем 5 "брёвен" и поливаем кремом.
11
Второй ярус:4 бревна, политых сметаной.
12
Третий:3 бревна и т.д.
13
Готовый торт поливаем остатками крема
14
Украшаем по желанию (у меня не было времени для этого:-просто присыпала шоколадной стружкой и использовала шоколадные фигурки).
15
Торт должен пропитаться, лучше, если целые сутки - тогда тесто успеет размягчиться.



4.792212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями