Картошечка "Хочу добавки"
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- крупные картофелины 2
- сливочного масла 50-70 г
- средняя головка репчатого лука 1
- перец горошком
- лавровый лист
- соль
Шаги приготовления
1
В кипящую воду заложить порезанный репчатый лук.
2
Через 2 минуты добавить картофель, порезанный мелкими квадратиками.
3
Важно положить картофеля столько, чтобы вода его чуть прикрывала.
4
Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.
5
Когда кубики картошки станут мягкими(но не разойдутся полностью) и бульон загустеет -добавить сливочное масло.
6
Залог успеха - масло высшего сорта и никакой экономии в его количестве.
7
Картошечка будет сладкосливочной и, тут, мы ее оттянем перцем горошком, лавровым листом и добавим соль.
8
Вкус станет пряносладким.
9
Идеальный манящий гарнир или пикантное самостоятельное блюдо - готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91289
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!