Картошечка "Хочу добавки"

В кипящую воду заложить порезанный репчатый лук.

Через 2 минуты добавить картофель, порезанный мелкими квадратиками.

Важно положить картофеля столько, чтобы вода его чуть прикрывала.

Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.

Когда кубики картошки станут мягкими(но не разойдутся полностью) и бульон загустеет -добавить сливочное масло.

Залог успеха - масло высшего сорта и никакой экономии в его количестве.

Картошечка будет сладкосливочной и, тут, мы ее оттянем перцем горошком, лавровым листом и добавим соль.

Вкус станет пряносладким.

Идеальный манящий гарнир или пикантное самостоятельное блюдо - готово!