
Картошечка "Хочу добавки"
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- крупные картофелины 2
- сливочного масла 50-70 г
- средняя головка репчатого лука 1
- перец горошком
- лавровый лист
- соль
Шаги приготовления
1
В кипящую воду заложить порезанный репчатый лук.
2
Через 2 минуты добавить картофель, порезанный мелкими квадратиками.
3
Важно положить картофеля столько, чтобы вода его чуть прикрывала.
4
Убавить огонь до минимума и накрыть крышкой.
5
Когда кубики картошки станут мягкими(но не разойдутся полностью) и бульон загустеет -добавить сливочное масло.
6
Залог успеха - масло высшего сорта и никакой экономии в его количестве.
7
Картошечка будет сладкосливочной и, тут, мы ее оттянем перцем горошком, лавровым листом и добавим соль.
8
Вкус станет пряносладким.
9
Идеальный манящий гарнир или пикантное самостоятельное блюдо - готово!



4.91289
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями