ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Икра из овощей «Летающая тарелка»

Икра из овощей «Летающая тарелка»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
1 кг патиссонов 500 г репчатого лука 100 мл растительного масла 35 мл уксуса 6% 20 г...

Ингредиенты

  • патиссонов 1 кг
  • репчатого лука 500 г
  • растительного масла 100 мл
  • уксуса 6% 35 мл
  • соли 20 г
  • сахара 10 г
  • зелени петрушки 5 г
  • зелени укропа 5 г
  • чеснока 2 зубчика

Шаги приготовления

268
человек планируют готовить
1
Нарезать патиссоны на ломтики, на растительном масле слегка обжарить, перекрутить в мясорубке.
2
Мелко порубить репчатый лук, пассировать на масле.
3
Чеснок пропустить через пресс, затем добавить соль и растереть.
4
Порубить зелень, соединить все подготовленные ингредиенты, добавить уксус и сахар, тщательно размешать.
5
Далее икра из овощей «Летающая тарелка» раскладывается по простерилизованным банкам и накрывается стерилизованными металлическими крышками.
6
Затем банки с икрой нужно простерилизовать – ½ л – 75 ми, 1 л – 90 мин и закатать, перевернуть и таким образом оставить до остывания.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!