
Икра из овощей «Летающая тарелка»
Рецепт с фото пошаговый
1 кг патиссонов 500 г репчатого лука 100 мл растительного масла 35 мл уксуса 6% 20 г...
Ингредиенты
- патиссонов 1 кг
- репчатого лука 500 г
- растительного масла 100 мл
- уксуса 6% 35 мл
- соли 20 г
- сахара 10 г
- зелени петрушки 5 г
- зелени укропа 5 г
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
268
человек планируют готовить
1
Нарезать патиссоны на ломтики, на растительном масле слегка обжарить, перекрутить в мясорубке.
2
Мелко порубить репчатый лук, пассировать на масле.
3
Чеснок пропустить через пресс, затем добавить соль и растереть.
4
Порубить зелень, соединить все подготовленные ингредиенты, добавить уксус и сахар, тщательно размешать.
5
Далее икра из овощей «Летающая тарелка» раскладывается по простерилизованным банкам и накрывается стерилизованными металлическими крышками.
6
Затем банки с икрой нужно простерилизовать – ½ л – 75 ми, 1 л – 90 мин и закатать, перевернуть и таким образом оставить до остывания.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.



4.821934
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями