Круассаны с корицей и маком

Круассаны с корицей и маком

Рецепт с фото пошаговый

Автор юлия

Ингредиенты

Мука - 3.5 ст
Сахар - 2 ст.л
Молоко - 1 ст
Яйцо - 3 шт
Дрожжи 8  грамм
соль
масло сливочное - 2 ст.л
Мак, Корица - 1 ст. л
сахар - 4 ст. л
Яйцо 1 шт
Раст. масло 
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
А также:
2
Смешать яйца, соль, сахар.
3
Добавить молоко, дрожжи, муку.
4
Вымесит тесто.
5
Поставить в теплое место для подъёма
6
После того как тесто поднимется добавить размягченное сливочное масло
7
Вымесить тесто еще раз.
8
И опять поставить на подъем
9
Тем временем смешать корицу с сахаром
10
Тесто поднялось
11
Делим тесто на 6 равных частей
12
Раскатываем из теста тонкий круг, примерно 3 мм толщиной.
13
Нарезаем круг на треугольники.
14
Каждую часть посыпаем корицей в колличестве одной чайной ложки без верха.
15
Сворачиваем от широкого края в узкому. немного загибаем в форме подковы.
16
Смазываем взбитым яйцом.
17
Круассаны с маком делаем точно так же.
18
Только внутри посыпаем сахаром.
19
А сверху, предварительно смазав яйцом, посыпаем маком
20
Вид внутри
21
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!