Гречневые котлеты с грибами (постные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Гречневые котлеты с грибами (постные)
Ингредиенты
- –300 граммов грибов (шампиньоны) 200
- луковица 1
- морковь 1
- ржаного хлеба 100 грамм
- Чеснок
- зелень
- соль
- специи «Для мясного фарша»
Шаги приготовления
153
человека планируют готовить
1
Вареную гречку остудить.
2
Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью.
3
Соединить гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб, специи и зелень, перемешать (можно в блендере).
4
Сделать из гречневого фарша котлетки и обвалять в панировочных сухарях.
5
Обжарить на растительном масле.
6
Соус к котлетам: постный «Бешамель»
7
50 граммов пшеничной муки развести в небольшом количестве воды и прожарить массу из муки на сковородке, пока мука не изменит цвет.
8
В соус добавить соль, мускатный орех и чайную ложку сока лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!