Тыквенный хлебушек

Name: Тыквенный хлебушек
Ingredients: тыквы; яйцо; молока; чайной ложки сухих быстродействующих дрожжей; соли без верха; стол.ложка сахара; стол.ложка манки; стол.ложки семян льна (не обязательно); стол.ложки раст.масла; пшеничной муки высш.сорта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Свирбут

Тыквенный хлебушек для хлебопечки:

Ингредиенты

тыквы 200 г
яйцо 1
молока 100 г
чайной ложки сухих быстродействующих дрожжей 2/3
соли без верха 1 чайная ложка
стол.ложка сахара 1
стол.ложка манки 1
стол.ложки семян льна (не обязательно) 1-2
стол.ложки раст.масла 2
пшеничной муки высш.сорта 400 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В теплом молоке развести дрожжи с 1 чайн.ложкой сахара.

Тыкву порезать кубиками и поставить в микроволновку на 4 мин. при полной мощности, чтобы стала мягкая.

Остудить, переложить в блендер, добавить яйцо и взбить до однородного состояния.

В ведерко для выпечки выливаем взбитую с яйцом тыкву, добавляем молоко с дрожжами, соль, раст.масло, сахар, семя льна и сверху муку.

Ставим режим "Основная выпечка" и через 2 ч 50 мин. хлеб готов.

Еще хочу отметить одну важную вещь - когда хлебопечка перемешивает ингридиенты, нужно следить, чтобы получился ровный колобок, чтобы он не расползался, тогда и хлеб получится хороший.

Я сначала добавляю немного меньше муки, чем по рецепту, а потом досыпаю по ложке, пока не будет колобок, а только потом закрываю крышку и оставляю печься дальше самостоятельно.

Приятного аппетита!

...