Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Якубёнок
Полезные рыбные котлетки без яиц и муки!
Откуда в паровых котлетах золотистая корочка?...
Ингредиенты
- Любая нежирная рыба (минтай, треска, хек, пикша и др.) - 750 г
- Морковь - 100 г
- Картофель - 150 г
- Соль, перец, зелень - по вкусу
Шаги приготовления
250
человек планируют готовить
1
У меня была рыба - лемонема. Очистить рыбу от костей и сделать фарш
2
Картофель и морковь измельчить в блендере или натереть на мелкой тёрке
3
Смешать рыбный фарш и овощную смесь вместе, посолить, поперчить и добавить зелень
4
!!!Чтобы была корочка в паровых котлетках, необходимо разогреть сковороду и обжарить их с двух сторон по 15-30 секунд без добавления масла
5
Затем выложить золотистые котлетки в пароварку и готовить 20 минут.
Вот и весь секрет)
6
Кстати, в 100 г всего 65 ккал!
Кушайте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
