Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественский творожный штоллен
Рецепт с фото пошаговый
Автор CookEatSmile
Сегодня я покажу вам как испечь бездрожжевой творожный штоллен, очень популярный в...
Ингредиенты
- изюма 350 гр.
- рома или коньяка 60 мл.
- сливочного масла 200 + 75 гр.
- муки 500 гр.
- разрыхлителя 1 п.
- сахара 150 гр.
- ванильного сахара 2 ст.л.
- яйца 2
- творога 250 гр.
- молотого миндаля 250 гр.
- цукатов 200 гр.
- миндальный ароматизатор
- соли щепотка
- пряностей (гвоздика, имбирь, кардамон, мускатный орех, корица) 1 ч.л.
- цедра 1 апельсина
- сахарная пудра
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Подробный видео-рецепт приготовления рождественского творожного штоллена, немецкой традиционной рождественской выпечки :https://www.youtube.com/watch?v=jbAwhBFjYgs
2
Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях.
Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)
3
Краткое описание:
1. Изюм замочить в коньяке.
2. Замесить тесто из всех указанных ингредиентов, кроме цукатов, изюма, 75 р. масла и сахарной пудры.
3. В тесто вмесить цукаты и изюм.
4. Сформировать штоллены.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке 220С конвекция или 250С верхний/нижний жар. Сразу же уменьшить до 140С конвекция и 160С верхний/нижний жар.
6. Полить растопленным маслом и посыпать сах. пудрой
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
