avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье "Человечки". Печем печенье дома
Печенье "Человечки". Печем печенье дома
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печенье "Человечки". Печем печенье дома

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рецепты фрекен
Печенье в виде человечков.

Ингредиенты

  • Кефира 125 мл
  • Муки 450 г
  • Дрожжей полкубика
  • Сахара 75 г
  • Яйца 3
  • Молока 2 ст. л.
  • Изюма 16 шт.
  • Шафрана если есть 0 1 г
  • Соли 1 щеп.

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Шаг 1. Развести шафран в 1 литре теплой воды. Кефир нагреть в кастрюле, раскрошить в него дрожжи, помешивая растворить. Шаг 2. Муку, сахар, 2 яйца и щепотку соли смешать в миске, влить воду с шафраном и кефир с дрожжами, замесить тесто. Шаг 3. Накрыть миску с тестом чистым кухонным полотенцем, поставить в теплое место на 1 час, тесто увеличится в объеме в два раза.
2
Шаг 4. Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, посыпанную мукой, раскатать скалкой в пласт, толщиной 2 см, оставить немного полежать. Шаг 5. С помощью шаблона, или формочки нарезать из теста 8 фигурок человечков (15 см высотой). Переложить фигурки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Шаг 6. Оставшееся яйцо разделить, желток смешать с молоком (белок использовать для других нужд), смазать печенье.
3
Шаг 7. Из изюма сделать человечкам глазки. Выпекать печенье в духовке на средней полке при 180° 20 минут.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями