Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Пелагея
Предлагаю Вашему вниманию ещё один рецепт Шарлотки. Очень сочная, нежная ,с хрустящей...
Ингредиенты
- желток 2 штук
- сахар 140 грамм
- сливочное масло 50 грамм
- молоко 125 мл
- мука 180 грамм
- разрыхлитель 4 грамм
- яблоко 4 штук
- соль по вкусу
- корица 1 ч. л.
Шаги приготовления
483
человека планируют готовить
1
Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.
2
Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
3
Для взбивания я использую блендер ТМ Vitek. Он достаточно мощный, бесшумный, с интересным дизайном.
4
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.
5
Перелейте тесто в форму для выпечки.
6
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.
7
В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте.
8
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г)
9
Посыпьте оставшимся сахаром.
10
Присыпьте корицей.
11
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке на 30-35 минут.
12
Готовый пирог остудите и подавайте к столу!
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!