Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Окрошка с кефиром по-туркменски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман МИРЗОЯН
Скоро лето и когда на улице невыносимая жара, иной раз не хочется питаться горячими...
Ингредиенты
- кефир 1 л
- мясо 150 грамм
- огурцы 150 грамм
- сметана 3 ст. л.
- яйцо 1 штук
- зеленый лук 3 ст. л.
- зелень 1 ст. л.
- сахар по вкусу
- соль по вкусу
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
В кефир положить нарезанное мелкими кубиками холодное отварное мясо, кусочки свежего огурца или редиса (можно то и другое вместе), рубленое круто варенное яйцо, сметану.
2
Рубленый зеленый лук растирать с небольшим количеством соли, пока не выделится сок, после чего положить его в суп.
3
Заправить рубленым укропом, солью и щепоткой сахара, подержать около 30 мин. на холоде и сразу подать к столу.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
