avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кабачковая запеканка с сыром и творогом

Кабачковая запеканка с сыром и творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Бессарабова
Кабачковая запеканка с сыром и творогом - очень оригинальное блюдо. Она напоминает...

Ингредиенты

  • кабачки 2 штук
  • яйцо 2 штук
  • творог 200 грамм
  • сыр 150 грамм
  • сметана 2 ст. л.
  • мука 3 ст. л.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • сода 0,5 ч. л.
  • укроп по вкусу
  • растительное масло 1 ст. л.
  • чеснок 2 зубч.

Шаги приготовления

245
человек планируют готовить
1
Приготовление теста занимает мало времени, поэтому сразу включаем духовку на 180 градусов.
2
Кабачки промыть, натереть на терке. Лишний сок можно слить, но я не стала. Посолить по вкусу и поперчить.
3
Влить яйца, смешанные со сметаной. Размешать.
4
Добавить измельченные укроп и чеснок, тертый сыр и творог. Всыпать муку и соду. Консистенция теста должна быть, как у густой сметаны, количество муки регулируйте сами.
5
В смазанную растительным маслом форму выливаем тесто. Печем примерно 40-50 минут. Я сначала подержала в духовке 40 минут, но кабачки не совсем размягчились. Поставила еще минут на 10, получилось отлично.
6
Приятного аппетита! Публикуйте ваши рецепты запеканок из кабачков. :-)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Елена,спасибо за рецепт! Я посыпала сверху грецкими орехами.Вкуснятинка.
27 августа 2017 г.
Ответить
Это безумно вкусно, нежно и сытно! А запах просто потрясающий! Спасибо за рецепт 😘
18 марта 2021 г.
Ответить
❤️❤️❤️ Инна, я, как всегда, на седьмом небе после твоих слов! На здоровье!
18 марта 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!