2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Кабачковая запеканка с сыром и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Кабачковая запеканка с сыром и творогом - очень оригинальное блюдо. Она напоминает...
Ингредиенты
- кабачки 2 штук
- яйцо 2 штук
- творог 200 грамм
- сыр 150 грамм
- сметана 2 ст. л.
- мука 3 ст. л.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- сода 0,5 ч. л.
- укроп по вкусу
- растительное масло 1 ст. л.
- чеснок 2 зубч.
Шаги приготовления
245
человек планируют готовить
1
Приготовление теста занимает мало времени, поэтому сразу включаем духовку на 180 градусов.
2
Кабачки промыть, натереть на терке. Лишний сок можно слить, но я не стала. Посолить по вкусу и поперчить.
3
Влить яйца, смешанные со сметаной. Размешать.
4
Добавить измельченные укроп и чеснок, тертый сыр и творог. Всыпать муку и соду. Консистенция теста должна быть, как у густой сметаны, количество муки регулируйте сами.
5
В смазанную растительным маслом форму выливаем тесто. Печем примерно 40-50 минут. Я сначала подержала в духовке 40 минут, но кабачки не совсем размягчились. Поставила еще минут на 10, получилось отлично.
6
Приятного аппетита! Публикуйте ваши рецепты запеканок из кабачков. :-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
