Супер шоколадный торт

Name: Супер шоколадный торт
Ingredients: Мука пшеничная; Сода 1 ч.л. без горки; Соль; Какао; Яйцо 1 шт.; Сахар; Ванилин; Масло сливочное; Масло растительное; Молоко; Для шоколадного ганаша : горький шоколад 1/2плитки сливки 10% 30 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Гарнагина

Попробовав его хоть раз,вы перестанете покупать в магазинах торты!)))

Ингредиенты

Мука пшеничная 125 г

Сода 1 ч.л. без горки

Соль 1/2 ч.л.

Какао 38 г

Яйцо 1 шт.

Сахар 150 г

Ванилин 1 гр

Масло сливочное 30 гр

Масло растительное 30 гр

Молоко 140 мл.

Для шоколадного ганаша : горький шоколад 1/2плитки сливки 10% 30 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1.Смешиваем все сухие ингредиенты в миске- мука,соль,сахар,какао,ванилин,сода.

2. Растапливаем в микроволновке сливочное масло, добавляем к сухим ингредиентам + яйцо,растительное масло,молоко

3. Перемешиваем все вместе ложкой,а потом взбиваем еще 2-3 минуты блендером.

4. Форму смазываем сливочным малом и выливаем тесто

5. Выпекаем в мультиварке на режиме Выпечка - 45 минут,либо в духовке при температуре 180 гр - 40 минут. Когда истечет время,открываем,проверяем зубочисткой.Если сильно влажный - оставить опекаться минут на 7-10.Самое главное не передержать торт,будет сухой.

Делаем шоколадный ганаш -на водяной бане растпливаем шоколад,добавляем сливки все перемешиваем. и промазываем сверху ганашем.

Убираем в холодильник до утра. :)

...