
Фаршированный рисом с черносливом сладкий перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
На 9-10 перцев: 200-250 г чернослива 3-4 головки репчатого лука 1-2 моркови 1 стакан...
Ингредиенты
- На 9-10 перцев
- чернослива 200-250 г
- головки репчатого лука 3-4
- моркови 1-2
- риса 1 стакан
- ½ стакан томат
- пюре
- соль
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Бланшировать перец 3-4 мин в кипящей воде.
2
До полуготовности отварить рис.
3
Лук очистить (одну головку отложить), мелко нарезать.
4
Чернослив крупно нарезать, все соединить, перемешать, нафаршировать перцы.
5
Отложенную луковицу и морковь мелко нарезать, перемешать с томатной пастой, долив необходимое количество воды, чтобы масса не была слишком густой.
6
Выложить перцы в кастрюлю, влить томатно-овощную смесь.
7
Потушить фаршированный рисом с черносливом сладкий перец до готовности.



4.98667
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями