Рыбные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
филе любой недорогой рыбки 250-300 гр
порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
сырых яйца 2
маленькая луковица, мелко порезанная 1
ст. ложки майонеза 1-2
ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш) 1-2
соль
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться.
2
На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду.
3
Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
4
Котлетки получаются пышными и нежными.
5
Исчточник http://nnn13.livejournal.com/48462.html#cutid1
5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!