
Торт из овсяных хлопьев
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- шт. яйцо 3
- сахар
- вода горячая 3 ст. л.
- овсяные хлопья "Геркулес" 90 г
- мука пшеничная крупного помола 70 г
Шаги приготовления
282
человека планируют готовить
1
Яичные белки отделяют от желтков.
2
Овсяные хлопья подсушивают на сковороде до золотистого цвета.
3
Желтки и половину нормы сахара соединяют с кипятком и взбивают до получения густой пены.
4
Белки взбивают до устойчивой пены, добавляя оставшийся сахар, затем соединяют со взбитыми желтками.
5
В полученную массу при непрерывном взбивании добавляют муку и овсяные хлопья (часть хлопьев оставляют для оформления).
6
Готовую массу выкладывают в смазанную маслом форму и выпекают при 240–250 °С.
7
Готовый торт освобождают от формы, охлаждают, разрезают на два пласта и склеивают кремом (по рецепту «Торт «Рыжик»») или вареньем.
8
Поверхность оформляют вареньем или кремом и посыпают оставшимися овсяными хлопьями, которые можно смешать с рублеными орехами



4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями