Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная с овощами камбала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Камбалы 1,2 кг
- Моркови 100 г
- Растительного масла 50 г
- Корня сельдерея 50 г
- Корня петрушки 50 г
- Лука 50 г
- Порея
- Репчатого лука 30 г
- Муки 20 г
- Мелко нарезанного укропа и петрушки 1 ст. л.
- Соль
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Очищенные и подготовленные овощи нарезать кружками или соломкой, уложить в кастрюлю, залить кипящей водой и отварить до полуготовности.
2
Камбалу разделать, отделить филе от костей, нарезать его кусочками, посолить, обвалять в муке, обжарить на масле с обеих сторон.
3
Выложить кусочки рыбы сверху на овощи и тушить все в течение получаса на медленном огне, добавляя воду по мере ее выкипания.
4
Готовая тушеная с овощами камбала заливается соусом от овощей, гарнируется овощами и подается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
