
Рулет песочный с ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина драгун
Рулет песочный с ореховой начинкой
Ингредиенты
- Для теста
- яичные желтки- 2 шт
- сахарная пудра- 2/3 стакана
- сливочное масло- 100 гр
- сметана- 2-3 ст.л
- ваниль- щепотка
- мука- 1 стакан 1/3 стакана
- яичные белки- 2 шт
- сахарная пудра- 1/3 стакана
- грецкие орехи- 1 стакан
- ванилин- щепотка
- желток- 1 шт для смазывания
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Для приготовления теста необходимо растереть желтки с сахарной пудрой, добавить размягченное масло, ванилин, сметану, добавить муку и замесить тесто.
2
Накрыть кухонной салфеткой и оставить на время приготовления начинки.
3
Начинка- грецкие орехи измельчить в блендере или ступке до мелкого состояния.
4
Смешать орехи с сахарной пудрой и взбитыми в пену белками.
5
Добавить ванилин, аккуратно перемешать.
6
Тесто раскатать в прямоугольник, равномерно смазать ореховой начинкой, свернуть в рулет.
7
Положить рулет на противень смазанный маслом.
8
Смазать верх рулета взбитым желтком и поместить в разогретую духовку до средней температуры.
9
Выпекать рулет в течении 40 минут.
10
Готовый рулет охладить и посыпать по желанию сахарной пудрой.
11
Приятного аппетита!



4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями