
Рулет песочный с ореховой начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина драгун
Рулет песочный с ореховой начинкой
Ингредиенты
- Для теста
- Яичные желтки 2 шт.
- Сахарная пудра 2/3 стак.
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 2-3 ст. л.
- Ваниль 1 щеп.
- Мука- 1 стакан 1/3 стак.
- Яичные белки 2 шт.
- Сахарная пудра 1/3 стак.
- Грецкие орехи 1 стак.
- Ванилин 1 щеп.
- Желток- 1 шт для смазывания
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Для приготовления теста необходимо растереть желтки с сахарной пудрой, добавить размягченное масло, ванилин, сметану, добавить муку и замесить тесто.
2
Накрыть кухонной салфеткой и оставить на время приготовления начинки.
3
Начинка- грецкие орехи измельчить в блендере или ступке до мелкого состояния.
4
Смешать орехи с сахарной пудрой и взбитыми в пену белками.
5
Добавить ванилин, аккуратно перемешать.
6
Тесто раскатать в прямоугольник, равномерно смазать ореховой начинкой, свернуть в рулет.
7
Положить рулет на противень смазанный маслом.
8
Смазать верх рулета взбитым желтком и поместить в разогретую духовку до средней температуры.
9
Выпекать рулет в течении 40 минут.
10
Готовый рулет охладить и посыпать по желанию сахарной пудрой.
11
Приятного аппетита!
4.881449
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями















































































