Фасоль в томате на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шалгачёва
Ингредиенты
Фасоль — 1 Килограмм
Помидоры — 3 Килограмма
Черный перец (горошек) — 1 Чайная ложка
Душистый перец — 1 Чайная ложка
Лавровый лист — 3-4 Штук
Перец чили (по желанию) — 1/2 Штуки
Соль — 1 Ст. ложка
Сахар — 2 Ст. ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рецепт приготовления:
2
Замоченную на ночь фасоль отварите до готовности в подсоленной воде.
3
С помидоров снимите шкурки.
4
Для этого окатите их кипятком или в течение пары минут подержите в кипятке.
5
Затем прокрутите на мясорубке.
6
В помидоры добавьте приправы, сахар, соль.
7
Перемешайте и отварите.
8
Варятся они примерно 30 минут.
9
В кастрюлю с вареными помидорами добавьте фасоль, перемешайте и варите все вместе еще в течение 10 минут.
10
Пока помидоры и фасоль варятся, подготовьте банки, простерилизуйте их.
11
Разложите наше варево по банкам, закатайте, затем переверните банки на ночь на одеяло, а сверху накройте еще одним.
4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!