
Сочный манник, который "требует" стакан молока после выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Очень вкусный и сочный манник можно приготовить по этому простому рецепту. Такой десерт...
Ингредиенты
- ст. кефира 1
- ст. манки 1
- ст. муки 1
- ст. молока 1
- ст. сахара 1
- крупное яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- пакетик ванилина 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйцо в миску.
2
Если яйца у Вас мелкие, то можно использовать 2 яйца.
3
Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.
4
Добавим 1 ч.л. соды.
5
Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный.
6
Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.
7
Теперь добавляем муку.
8
Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте.
9
Тесто должно напоминать густую сметану.
10
Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто.
11
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
12
Готовность проверяем спичкой.
13
Примерно 35 минут - смотрите по своей духовке.
14
А теперь самое интересное.
15
Берем стакан кипяченого молока (можно использовать и холодное, температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник!
16
Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто.
17
Манник получается сочным и очень нежным на вкус!



4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями