avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Нежнейшая горбуша в духовке "под сёмгу"
Нежнейшая горбуша в духовке "под сёмгу"
4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Нежнейшая горбуша в духовке "под сёмгу"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga
Как известно, горбуша - рыба диетическая, то есть в ней совсем нет жира. Сказать честно...

Ингредиенты

  • горбуша 1 кг
  • помидор 3 штук
  • луковица 3 штук
  • морковь 3 штук
  • майонез 100 грамм
  • соевый соус 2 ст л
  • масло растительное 3 ст л
  • сыр твёрдый 100 г
  • перец черный молотый по вкусу

Шаги приготовления

253
человека планируют готовить
1
Горбушу почистить, выпотрошить, отрезать голову и плавники. Нарезать порционно, толщиной примерно 2-3 см
2
Кусочки горбуши перемешать с соевым соусом, перцем и растительным маслом (2 ст л). Оставить мариноваться на 30 минут.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, лук измельчить. Смешать всё вместе.
4
Помидоры нарезать кольцами толщиной 1см.
5
Сыр натереть на тёрке
6
Противень смазать растительным маслом. Разложить помидорные ломтики. Далее - кусочки горбуши. Затем - смесь из моркови и лука.
7
Сверху всё хорошенько промазать майонезом и посыпать сыром
8
Поставить в духовку примерно на 1 час при температуре 140 градусов, чтобы рыба томилась и помидоры не подгорели.
9
В конце запекания немного добавить жара, чтобы сырная корочка подрумянилась.
10
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12