Нежнейшая горбуша в духовке "под сёмгу"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Как известно, горбуша - рыба диетическая, то есть в ней совсем нет жира. Сказать честно...
Ингредиенты
- горбуша 1 кг
- помидор 3 штук
- луковица 3 штук
- морковь 3 штук
- майонез 100 грамм
- соевый соус 2 ст л
- масло растительное 3 ст л
- сыр твёрдый 100 г
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
253
человека планируют готовить
1
Горбушу почистить, выпотрошить, отрезать голову и плавники. Нарезать порционно, толщиной примерно 2-3 см
2
Кусочки горбуши перемешать с соевым соусом, перцем и растительным маслом (2 ст л). Оставить мариноваться на 30 минут.
3
Морковь натереть на крупной тёрке, лук измельчить. Смешать всё вместе.
4
Помидоры нарезать кольцами толщиной 1см.
5
Сыр натереть на тёрке
6
Противень смазать растительным маслом. Разложить помидорные ломтики. Далее - кусочки горбуши. Затем - смесь из моркови и лука.
7
Сверху всё хорошенько промазать майонезом и посыпать сыром
8
Поставить в духовку примерно на 1 час при температуре 140 градусов, чтобы рыба томилась и помидоры не подгорели.
9
В конце запекания немного добавить жара, чтобы сырная корочка подрумянилась.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!