
Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор МалыШка_72
Ингредиенты
- Продукты
- кабачков 1 кг
- яйца 4
- ст. муки с горкой 1
- соль
- черный молотый перец
- помидора 3-4
- фарш мясной любой
- морковь
- майонеза 70 г
- чеснока 3 дольки
- зелень
Шаги приготовления
490
человек планируют готовить
1
Кабачки натрите на крупной тёрке, слегка отожмите от лишнего сока.
2
Выложите в глубокое блюдо, вбейте яйца.
3
Приправьте черным молотым перцем, посолите.
4
Добавьте в блюдо муку.
5
Тесто для кабачкового торта тщательно перемешайте, тесто должно получиться такой консистенции как на оладьи.
6
Сковороду разогрейте, смажьте растительным маслом и выпекайте блины - тесто нужно распределять на сковороде ложкой.
7
Обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
8
Фарш отдельно обжариваем с любимыми специями.
9
Морковь обжариваем до золотистого цвета.
10
В небольшую тарелочку выложите майонез.
11
Измельчите чеснок с помощью чеснодавилки, добавьте к майонезу.
12
Добавьте измельченную зелень и перемешайте.
13
Теперь нужно собрать торт - для этого первым делом остудите все кабачковые коржи, которые жарились.
14
Кабачковый корж намажьте приготовленным майонезом.
15
Выложите на майонез несколько колец помидоров, если помидоры нарезаны сильно тонко - можно полностью устелить ими корж.
16
Далее чередуем: один корж майонез помидоры, следующий корж майонез фарш, сл.корж майонез морковь.
17
Украшаем по желанию.
18
Приятного аппетита!



4.98649
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями