Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка тыквенная с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Инградиенты: 1 кг тыква 100 г сыр тертый 250 г морковь 100 г семена подсолнечника...
Ингредиенты
- Тыква 1 кг
- Сыр тертый 100 г
- Морковь 250 г
- Семена подсолнечника обжаренные 100 г
- Сливки 200 г
- Лук 500 г
- Порей
- Лук репчатый 2 гол.
- Яйцо 4 шт.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Чеснок 1 зуб.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Перец черный и имбирь молотые
- Соль
- Зелень укропа или петрушки
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Мякоть тыквы и морковь нарезать кубиками, зеленый лук и порей — кольцами.
2
Репчатый лук и чеснок порубить и спассеровать на масле.
3
Добавить морковь, слегка обжарить, положить порей, зеленый лук, тыкву и жарить еще 5 минут.
4
Приправить солью, перцем, имбирем, добавить половину нормы семян.
5
Для соуса яйца, сливки и сыр взбить, посолить и поперчить.
6
Овощи выложить в смазанную маслом форму, залить яичным соусом, посыпать оставшимися семенами и запекать 20 минут при 200 °С.
7
При подаче разрезать запеканку на порции и оформить зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
