avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка тыквенная с сыром
Запеканка тыквенная с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка тыквенная с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
Инградиенты: 1 кг тыква 100 г сыр тертый 250 г морковь 100 г семена подсолнечника...

Ингредиенты

  • Тыква 1 кг
  • Сыр тертый 100 г
  • Морковь 250 г
  • Семена подсолнечника обжаренные 100 г
  • Сливки 200 г
  • Лук 500 г
  • Порей
  • Лук репчатый 2 гол.
  • Яйцо 4 шт.
  • Лук зеленый 1 пуч.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Перец черный и имбирь молотые
  • Соль
  • Зелень укропа или петрушки

Шаги приготовления

52
человека планируют готовить
1
Мякоть тыквы и морковь нарезать кубиками, зеленый лук и порей — кольцами.
2
Репчатый лук и чеснок порубить и спассеровать на масле.
3
Добавить морковь, слегка обжарить, положить порей, зеленый лук, тыкву и жарить еще 5 минут.
4
Приправить солью, перцем, имбирем, добавить половину нормы семян.
5
Для соуса яйца, сливки и сыр взбить, посолить и поперчить.
6
Овощи выложить в смазанную маслом форму, залить яичным соусом, посыпать оставшимися семенами и запекать 20 минут при 200 °С.
7
При подаче разрезать запеканку на порции и оформить зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями