Соленые баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- баклажаны
- чеснок
- Для рассола
- вода 1 л
- соль - 2 1/2 ст. л.
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Баклажаны промыть и бланшировать в кипящей воде 10 минут.
2
Затем баклажаны наколоть вилкой и положить под пресс на ночь.
3
На следующий день баклажаны нашпиговать чесноком, уложить в банки, залить горячим рассолом и стерилизовать 20 минут.
4
Затем банки закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!