
Итальянское блюдо "Фритата" (пицца без теста)
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- головки лука 2
- красных болгарских перца 2
- ст. ложки растительного масла 3
- яиц 5
- помидора 2
- твердого сыра 75 гр
Шаги приготовления
206
человек планируют готовить
1
Очистить и порезать мелко лук.
2
У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.
3
Обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится.
4
Выложить обжаренные овощи в форму для запекания.
5
На это количество продуктов советую брать форму для запекания диаметром не менее 23-25 см, чтобы слой овощей был не очень толстым, иначе получится запеканка, а не пицца.
6
Яйца слегка взбить, посолить.
7
Вылить яйца на овощи.
8
Помидоры порезать кружочками толщиной 5-7 мм, разложить помидоры по всей поверхности пиццы.
9
Посыпать помидоры тертым сыром или разложить ломтики сыра на помидоры.
10
Поставить форму с пиццей на высокую решетку гриля и запекать 20 минут в комбинированном режиме гриля и микроволн.
11
Приятного аппетита!



4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями