
Пряники на сметане "Вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Петрова
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем. В получившуюся смесь...
Ингредиенты
- Сметана — 400 г
- Желток яичный (в тесто) — 2 шт
- Сода — 3/4 ч. л
- Ванилин — 2 г
- Сахар — 1 стак
- Мука — 2,5-3 стак
- Белок яичный (в глазурь) — 2 шт
- Сахарная пудра — 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В сметану добавить соду, погасить, добавить желтки, хорошо перемешать.
2
Далее кладем сахар и ванилин, опять тщательно перемешиваем.
3
В получившуюся смесь постепенно всыпаем муку, тесто должно быть пластичное.
4
Раскатать тесто (примерно 1-1,5 см толщиной).
5
Формочкой вырезать кружочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой.
6
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180*С около 15-20 мин. (до зарумянивания).
7
Глазурь: 2 белка 100 гр. сахарной пудры взбить и обмазать готовые пряники.
8
Выложить на решетку или пергамент.



4.831828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями