Настоящая корейская морковка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Radyga
Ингредиенты
- шт. крупной моркови 5-6
- сахара 1.5 ст. л.
- соль
- горькая паприка или красный молотый перец
- больших зубчика чеснока 3
- чуть меньше пол. стакана уксуса
- пол. стакана подсолнечного масла
- луковицы 2
- моносодиум (глутамат) 0.5 ч. л.
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
2 луковмцы
2
0.5 ч. л. моносодиум (глутамат)
3
На корейской тёрке натереть морковь, добавить сахар и поставить под прес на 2-4 часа.
4
Затем отжать прям рками образовавшийся сок.
5
Нарезать полукольцами лук и перемешать с морковкой, добавить моносодиум, соль, чеснок (выдавить), поперчить и добавить уксус, всё хорошенько перемешать.
6
В сковороду налить подсолнечное масло и расколить его, но не доводить до кипения!
7
Ошпарить всю морковку (морковка зашыпит), перемешать, поставить в холодильник, остудить и кушать!!!
8
Вкуснее чем эта морковка, я не ела!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!