
Чапильгаш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Имана
Ингушская кухня
Ингредиенты
- Кефир 0.5 л
- Сода 1/2ч.л
- Соль
- пачкаТворог 1
- Зеленый лук
- Яйцо 1 штука
- муки 300 грамм
Шаги приготовления
433
человека планируют готовить
1
Берем теплый кефир, соеденяем все ингредиенты, замешиваем мягкое тесто, даем отдохнуть пол часа. Муки написала примерное колличество, смотрите сами
2
Готовим начинку, творог, смешиваем с зеленым луком и яйцом
3
После того как наше тесто отдохнуло раскатываем его не слишком тонко, вырезаем круги и кладем начинку
4
Защипливаем края к верху, не оставляя воздух, формируем шарики
5
Раскатываем аккуратно, чтобы наша начинка не вышла
6
Жарим с двух сторон на сухой сковороде, до появления пятнышек
7
Готовые лепешки смазываем сливочным маслом.
8
Готовые лепешки смазываем сливочным маслом, подаем горячими со сладким чаем.
Приятного аппетита



4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями